close
位於復興南路二段的池先生
長型的店面簡單卻富有設計感
光線明亮,環境也非常乾淨整潔
店餐櫃檯的牆上,直接大大的寫上菜單,就算老花也能看的一目了然
另一邊則是用別緻的插畫圖解菜色
我們這次點的是
池先生椰漿飯配炸雞NT.160
還有咖哩叻沙海鮮湯麵NT.200
而新馬料理多半重口味,所以喝的當然不能少阿!
我們點了一杯馬來式拉茶NT.50來搭配
池先生椰漿飯配炸雞NT.160
米飯非常香甜也很有嚼勁
棕紅色的那坨就是,傳說中星馬料理不能缺少的 參巴醬
是星馬一帶的辣椒醬,其經常運用於娘惹家常菜以及街邊小吃之中(例如咖哩叻沙)
製作參巴醬時,會運用數種至十多種不等的香辛料及食材去做調配
所以吃起來不是辣而以還非常香
總之就是個會讓人吃到上癮的香辣口味
除了炸雞&參巴醬是較為重口味外
我推薦把香酥的蝦餅剝成小塊狀
然後拌著吃飯與參巴醬一起吃
酥脆的口感與香甜的米飯
後勁又有香辣的參巴醬~真的非常好吃
而主食炸雞也是非常的多汁美味
咖哩叻沙海鮮湯麵相對椰漿飯,相對表現的中規中矩
但也是不錯的選擇
整體吃下來一份主餐大約 NT.200上下
以環境&份量來說
還算是吃下來CP值蠻高的馬來西亞餐廳
【池先生 Kopitiam】
地址:臺北市大安區復興南路二段385號
電話:02-2738-9255
以上純屬個人意見,不代表任何品牌與商家立場,純粹分享
謝謝觀賞
歡迎follow我們的生活
facebook🔎山繆與喬伊
IG🔎 joyvlife
YouTube🔎Joyvlife
文章標籤
全站熱搜
留言列表